Екатеринбург, ул. Мылышева 53, ТЦ Антей, 5 этаж
8 800 333-94-03
Каталог товаров

Сотейники

  • Розничная цена
  • Бренд
Выбрано: 0
Показать
Отзывы о магазине
  • Шведов Анатолий
    Хорошее впечатление осталось от покупки в данном интернет- магазине. Сотрудники все очень приятные. Большой ассортимент техники по выгодным ценам. Сам сайт очень грамотно устроен, все видно и понятно, с навигацией по сайту у меня не возникло проблем. А также очень помогли с выбором, предоставлена подробная консультация по телефону.
  • Парамонова Алена
    Здесь нашла  оптимальный вариант по цене и качеству. Перезвонили почти сразу. Привезли через два дня. Работает исправно.
  • Никонова Яна
    Привлекла невысокая цена, обещанная доставка, сроки и цена на доставку.
Наши проекты
Наши сертификаты
Будьте всегда в курсе
Узнайте о скидках и акциях первыми
Хотите мы подберем вам технику
и предложим лучшую цену?
Практичность – одно из основных требований, которое кулинары предъявляют не только к технике, но и к посуде. Производители прекрасно об этом осведомлены, и поэтому на прилавках появляются разнообразные гибриды, отличающиеся универсальностью, великолепными качественными характеристиками.

Взять, например, сотейник. Этот вид кухонной утвари уже полюбился многим хозяйкам. Хотя, существуют и те, кто никак не поймет, зачем он нужен на кухне.

Что такое сотейник

Сотейник – разновидность посуды, являющаяся отличной альтернативой казанам, кастрюлям, ковшам, сковородам.

Этот чудо-гибрид можно использовать практически для всех видов тепловой обработки продуктов: варки, выпекания в духовке, жарки, тушения, томления, приготовления подлив и соусов.


Плюсы и минусы сотейника

А теперь давайте попробуем разобраться, стоит ли отказываться от привычного арсенала кастрюлек-сковородок в пользу одного лишь сотейника.

По нашему мнению, к числу аргументов «за» можно отнести:

  • скорость приготовления;
  • вкусовые качества кулинарных шедевров;
  • способность лучше, по сравнению со сковородой или кастрюлей, аккумулировать тепло;
  • универсальность (а значит, можно освободить место в кухонных шкафчиках);
  • наличие удобных ручек и отверстия для выхода пара в крышке;
  • прочность антипригарного покрытия (выдерживает манипуляции, произведенные металлической лопаткой, ложкой).

Сформулировать недостатки сотейников, как вида посуды, у нас не получилось. Однако существуют минусы, касающиеся отдельных нюансов. Например:

  • отдельные варианты внутреннего покрытия содержат вредные вещества: кадмий, меламин, свинец;
  • модели, изготовленные из чугуна, слишком тяжелые;
  • отбивные, яичницу, блинчики в такой посудине готовить неудобно.


Как выбрать сотейник: ликбез для начинающих кулинаров

Для начала общие рекомендации.

  1. Числовые характеристики, требующие особенного внимания:
  • толщина дна (от нее зависит теплопроводность);
  • диаметр (в узком жарить не с руки);
  • высота бортиков.
  1. Важные нюансы:
  • состав и качество антипригарного покрытия (хорошие отзывы получили керамика и гранит);
  • наличие у крышки металлической окантовки и отверстия для выхода пара;
  • предпочтительные материалы: многослойная нержавейка, литой алюминий.
Популярные товары
8 800 333-94-03
Бесплатно
0
0

Товар добавлен к сравнению!